Le Scintillant
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Découvrez une spécialité raffinée accompagnée de terrines exquises aux recettes originelles. Tout pour le plaisir des papilles !
Composition :
Bloc de foie gras de canard 80 gr, Terrine d'oie, poire et jus de truffe 180 gr, N°1 - L'authentique terrine 90 gr
Concassé de poivron grillé et homard, citron confit et aneth 90 gr, Terrine de cerf à l'Armagnac 65 gr, Terrine de poulet, basilic et thym 65 gr, dans un coffret rond bleu motif or couvercle coiffant blanc nœud satin or (Ø27 x 10cm)
Ingrédients :
Foie gras de canard, eau, alcool, sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium. Viande d'oie origine UE 25%, gorge de porc origine UE, gras de porc, foie de poulet, poire 5%, œuf, sel, jus de truffe brumale 1%, trompette de la mort, poivre.Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices.Poivron rouge grillé 36%, homard 20% (Crustacé), crème fraîche (Lait), chair de poisson (Poisson), oignon, œuf, citron confit 3% (Conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique), huile d'olive, sel, aneth 0,3%,poivre.Viande de cerf 25%, gras de porc, gorge de porc origine UE, foie de porc, viande de porc origine UE, Armagnac 2%, sel, épices.Viande de poulet origine UE 25%, gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, œuf, vin blanc, basilic 1,8%,sel, pulpe d'échalote (Echalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), thym 0,15%, poivre.