Whisky

Assemblage de whiskies de 3 ans importés du Royaume-Uni et ajustés à l'eau de la Montagne Noire. Passage de 6 mois en fûts d'Armagnac de la Maison Mao Spirits puis 22 mois en fûts neufs de chêne français "toastés". Ces fûts ayant subi une chauffe forte apportent au whisky la puissance de leurs tannins et la douceur de leurs composés vanillés. Bouteille de 70 cl, 40% d'alcool/volume.

Avec BM N°2, nous avons créé un blended whisky à l’équilibre séduisant, d’une délicate harmonie et d’une belle complexité au palais. Bouteille de 70 cl, 40% d'alcool/volulme.